Di tengah maraknya makanan viral kekinian, jajanan pasar punya tempat tersendiri di hati para penikmatnya. Bukan hanya di pasar, jajanan pasar tradisional Indonesia ini bisa dengan mudah ditemukan di berbagai tempat.

Misalnya di warung pinggir jalan atau dijajakan oleh pedagang yang berkeliling. Bisa juga lo temukan jajanan pasar di sentra kuliner yang berada di dekat rumah lo.

Jajanan pasar punya banyak variasi dengan rasa yang beragam. Mulai dari yang memiliki rasa manis, asin, gurih, hingga pedas. Dengan rasanya yang enak, tak heran jika makanan ini jadi andalan untuk cemilan di kala santai, atau dijadikan kudapan di suatu acara.

Selain rasanya yang khas, jajanan pasar biasanya dijual dengan harga yang terjangkau. Berikut ini merupakan rekomendasi jajanan pasar yang bisa kamu coba!

Baca Juga: 10 Tempat Staycation Jakarta Kurang dari Rp 500 Ribuan

Jajanan Pasar yang Enak

Pastel

Pastel merupakan kue yang terbuat dari adonan pastry tipis dengan isian beragam seperti sayuran, bihun, telur rebus, hingga isian daging. Pastel memiliki ciri khas salah satu sisinya yang dibuat mirip seperti kepang. 

Pastel bisa dibuat dengan cara dipanggang atau ada juga yang digoreng. Dengan rasa yang gurih dan renyah, makanan ini digemari oleh banyak orang. Biasanya, pastel disajikan dengan cabe rawit ataupun sambal kacang.

Cucur

Cucur merupakan kue yang terbuat dari adonan tepung beras dan gula aren yang kemudian digoreng. Kue cucur menggembung seperti gunung di bagian tengah dan tipis di bagian pinggirnya. Kue ini memiliki rasa yang manis dengan tekstur lembut di tengah, dan krispy di bagian pinggirnya. Kue ini bisa ditemukan di banyak tempat jajanan pasar.

Bolu Kukus

Jajanan pasar lainnya yang memiliki rasa manis adalah bolu kukus. Kue basah ini terbuat dari adonan tepung terigu, gula, susu, telur, hingga rasa seperti vanilla, pandan, hingga cokelat. Bolu kukus memiliki bentuk mirip dengan cupcake dengan bagian atas yang merekah dan biasanya diberi warna di ujung kue. Bolu ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut.

Risoles

Risoles merupakan jajanan pasar yang terbuat dari tepung panir, dan terdapat berbagai macam isian. Risoles biasanya diisi dengan sayuran, bihun, telur, bahkan kini ada juga yang diisi keju, mayonnaise, telur, hingga smoke beef. Risoles menjadi jajanan pasar yang disukai oleh banyak orang mulai dari anak kecil hingga orang dewasa.

Dadar Gulung

Dadar gulung merupakan kue basah dengan bentuk yang mirip seperti risol. Kue ini terdiri dari kulit dadar tipis yang terbuat dari tepung kemudian diisi dengan parutan kelapa yang telah dicampur dengan gula jawa. Dadar gulung memiliki rasa yang manis, dengan kulit dadar yang biasanya berwarna hijau.

Cente Manis

Kue cantik manis atau yang biasa disebut cente manis merupakan makanan khas Betawi yang terbuat dari hunkwe dan campuran sagu mutiara. Sesuai namanya, kue ini punya bentuk dan warna yang cantik, serta rasa yang manis. Kue ini biasanya dibungkus dengan plastik atau dicetak berbentuk bunga.

Nagasari

Nagasari merupakan jajanan pasar yang terbuat dari adonan tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula yang diisi pisang pada bagian tengahnya. Pisang yang biasa digunakan sebagai isi adalah pisang jenis pisang raja. Kue ini biasanya dibungkus dengan daun pisang lalu dikukus.

Kue Lumpur

Jajanan pasar lainnya yang juga banyak digemari adalah kue lumpur. Kue ini terbuat dari santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Pada bagian tengahnya, biasanya terdapat hiasan kismis dan kelapa muda iris di bagian permukaannya. Kue ini punya rasa yang manis dan tekstur yang lembut.

Gemblong

Gemblong merupakan kue basah tradisional yang terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Adonan yang dibentuk bulat itu kemudian digoreng dan dilapisi dengan larutan gula aren. Gemblong memiliki rasa yang manis dengan tekstur crispy di bagian luarnya. Kombinasi antara rasa ketan dengan lapisan gula, menjadikan gemblong jajanan pasar yang enak dan sayang untuk dilewatkan. 

Pukis

Kue pukis terbuat dari adonan tepung terigu, telur, gula pasir, ragi, dan santan. Adonan ini kemudian dimasak pada cetakan setengah bulan dan diberi taburan cokelat, keju, gula, hingga selai. Kue ini bisa dijumpai di pinggir jalan pada pagi hari.

Kue Pancong

Kue pancong atau yang juga dikenal dengan sebutan bandros, merupakan jajanan pasar yang terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, daun suji, dan santan. Kue ini biasanya dihidangkan dengan taburan gula pasir di atasnya. Kue ini memiliki bentuk yang mirip dengan kue pukis. Dengan adonan kue yang gurih dan dipadukan dengan taburan gula, kue ini cocok menjadi cemilan yang enak di kala santai.

Kue Sus

Kue sus merupakan kue dengan bentuk bundar dengan rongga di bagian tengahnya. Kue sus biasanya diisi vla, custard, atau daging. Kue sus dengan isian vla atau custard disajikan setelah didinginkan pada lemari es.

Rasa vla yang lembut dan manis dipadukan dengan bagian luar kue yang gurih menjadikan kue sus punya rasa yang khas dan menjadi favorit banyak orang.

Itulah beberapa rekomendasi jajanan pasar yang terkenal enak dan banyak disukai. Kalau lo suka yang mana?

Baca Juga: 15 Tempat Wisata Hidden Gem di Yogyakarta